Kotlety z Fasoli


Toni gotuje  - z serii sprawdzonych przepisów mojej siostry

(Porcja dla 6 osób)
Składniki:
1\2 szklanki suchej fasoli (ugotować w posolonej wodzie)
2 szkl. płatków owsianych
2 średnie cebule
4 ząbki czosnku
1 łyżka majeranku
1 łyżeczka pieprzu ziołowego
sól do smaku
4 łyżki bułki tartej
Pokroić cebulę na drobną kostkę, wlać do średniego garnka 6-7 łyżek oleju podsmażyć cebulę.
Dolać do tego 2 szkl. wody zagotować, dodać czosnek, majeranek, pieprz i sól tak aby było dosyć słone i dopiero wsypać płatki owsiane.
Gotować to od 4-6 minut i wyłączyć, dodać do tego ugotowaną zmieloną fasolę i bułkę tartą (jeżeli ciasto będzie dosyć gęste bułki nie trzeba dodawać).
Zostawić to na około 0,5h.

0 Komentarze